Skip to content
Blog

🍫 Mandarine, jogurt i tamna čokolada – spoj koji miriše na zimu i toplinu doma! 🍊

2 November 2025

🍫 Čokoladni zalogaji od mandarina – desert koji miriše na zimu i toplinu doma 🍊✨

Kada se spoje sočne mandarine, kremasti jogurt i bogati okus tamne čokolade, rezultat je jednostavno – čista čarolija! 💫
Ovi čokoladni zalogaji od mandarina su desert koji će vas osvojiti već na prvi zalogaj. Bez pečenja, bez kompliciranja, a uz minimalno vremena dobijate poslasticu koja izgleda kao iz luksuzne slastičarnice.

Ono što ovaj recept čini posebnim jeste spoj svježine i zdravlja – mandarine donose blagu kiselkastu notu i puno vitamina C, dok tamna čokolada daje dubinu ukusa i obilje antioksidanasa. Jogurt sve to povezuje u laganu, osvježavajuću kremu. Ova kombinacija nije samo ukusna, već i odličan izbor za one koji paze na ishranu, ali ne žele odustati od slatkog užitka. 😍

🧂 Sastojci:

  • 3 svježe mandarine 🍊

  • 150 ml gustog (grčkog) jogurta

  • 100 g tamne čokolade (najbolje s 70% kakaa) 🍫

  • 1 kašičica meda (po želji, za dodatnu slatkoću) 🍯

  • 1 kašika kokosovog ulja ili maslaca

👩‍🍳 Priprema:

  1. Oguli mandarine i razdvoji ih na kriške.

  2. U posudi pomiješaj gusti jogurt i med.

  3. Svaku krišku mandarine pažljivo umači u jogurt smjesu i složi na tacnu obloženu papirom za pečenje.

  4. Stavi tacnu u zamrzivač na oko 20 minuta da se jogurt stegne.

  5. U međuvremenu otopi tamnu čokoladu s kokosovim uljem dok ne postane glatka i sjajna.

  6. Kada su mandarine čvrste, umači ih u čokoladu, pa ih ponovo vrati u zamrzivač na 10–15 minuta.

Rezultat? Predivni mini čokoladni zalogaji koji se tope u ustima i mirišu na pravu zimsku radost! 🌨️✨

🍊 Savjeti za savršen rezultat:

  • Ako voliš hrskav efekat, pospi ih sitno sjeckanim bademima, orasima ili kokosom prije nego što se čokolada stegne.

  • Čuvaj ih u frižideru i izvadi nekoliko minuta prije serviranja.

  • Idealni su uz jutarnju kafu, popodnevni čaj ili kao zdrava večernja poslastica.

💚 Zašto ćeš obožavati ovaj recept:

  • Bez pečenja i šećera

  • Zdrav, ali ukusan

  • Spreman za 30 minuta

  • Izgleda kao desert iz restorana

Ovi čokoladni zalogaji od mandarina su dokaz da jednostavne stvari mogu biti i najljepše. U svakom zalogaju osjetićeš svježinu citrusa, kremastu teksturu jogurta i bogatstvo tamne čokolade – savršen balans ukusa i zdravlja.