🍲 Kremasti pirinač sa govedinom i pečurkama iz rerne 🤍

Kremasti pirinač sa govedinom i pečurkama iz rerne – savršen obrok za hladne dane

Topao, kremast i pun domaćih ukusa – ovaj kremasti pirinač sa govedinom i pečurkama postaje jelo koje ćeš sigurno ponavljati.
Spoj mlevene govedine, mirisnih pečuraka, pirinča i kremaste čorbe od pečuraka daje savršen balans teksture i ukusa. Idealno je jelo za porodični ručak, pripremu unapred ili jednostavno – za dan kada želiš nešto toplo i zasitno, ali jednostavno za pripremu.

---

🍛 Sastojci:

• 450 g mlevene govedine

• 1 šolja seckanih pečuraka

• 1 manji crni luk, sitno iseckan

• 1 šolja sirovog belog pirinča

• 1 konzerva (300 g) krem supe od pečuraka

• 2 šolje goveđe supe

• 1/2 šolje kisele pavlake

• 1 kašičica belog luka u prahu

• So i biber po ukusu

• 1 šolja rendanog čedara (opciono, za zapečeni sloj)

---

👩‍🍳 Priprema:

1. Priprema mesa:
   Na tiganju proprži mlevenu govedinu dok ne porumeni. Dodaj crni luk i pečurke i prži još 3–4 minuta dok ne omekšaju.

2. Dodaj začine:
   Začini sa belim lukom u prahu, solju i biberom.

3. Sastavi smesu:
   U većoj činiji pomešaj pirinač, supu od pečuraka, goveđu supu i kiselu pavlaku. Dodaj dinstanu govedinu i pečurke, pa sve sjedini.

4. Peci:
   Smesu prebaci u vatrostalnu posudu, pokrij folijom i peci u rerni na 180°C oko 40 minuta.
   Ako koristiš sir, pospi čedar preko i peci još 10 minuta otkriveno da se sir otopi i zapeče.

5. Serviraj:
   Ohladi nekoliko minuta pre serviranja. Posluži uz salatu ili hleb po želji.

---

💡 Saveti:

• Ako voliš jači ukus, dodaj kašičicu sušenog timijana ili origana.

• Možeš koristiti i sveže pečurke šampinjone ili bukovače.

• Ovaj recept je odličan za meal prep – lako se podgreva i ne gubi sočnost.

---

❤️ Zašto ćeš voleti ovaj recept:

• Zasitno, kremasto i jednostavno za pripremu

• Idealno jelo za porodicu

• Savršen balans mesa, povrća i ugljenih hidrata

• Mogućnost pripreme unapred