🥐 KOKTEL KIFLICE – Provjereno najbolji recept za kiflice! 😍

🥐 Koktel kiflice – provjereno najbolji recept za kiflice koje nestaju sa stola! 😍

Ako tražiš savršen recept za mekane, mirisne i neodoljivo ukusne kiflice, ovaj recept za koktel kiflice je pravi izbor! 💛
Bez obzira da li ih spremaš za doručak, večeru, slavlje ili druženje s prijateljima, ove kiflice su uvijek pun pogodak.

Njihova tajna je u jednostavnom tijestu koje ostaje meko i sutradan, kao i u bogatom punjenju koje možeš prilagoditi svom ukusu — sir, šunka, nutela, džem… sve im savršeno pristaje! 🥰

---

🧂 Sastojci za tijesto:

• 500 g brašna

• 1 kesica suvog kvasca

• 1 kašičica šećera

• 1 kašičica soli

• 250 ml mlakog mleka

• 100 ml ulja

• 1 jaje

• 1 kašika pavlake

---

🧈 Za punjenje:

• Sir, šunka, džem ili po želji

🥚 Za premazivanje:

• 1 žumance

• 1 kašika mleka

• Susam ili mak

---

👩‍🍳 Priprema:

1. U mlako mleko dodaj šećer i kvasac, pa ostavi 10 minuta da se aktivira.

2. Zatim dodaj ulje, jaje, pavlaku i so.

3. Postepeno dodaj brašno i zamijesi glatko, mekano tijesto.

4. Ostaviti da naraste 30 minuta pokriveno krpom.

5. Tijesto podijeli na 4 dijela, svaki razvaljaj i isijeci na trougliće.

6. Na širi dio stavi punjenje i urolaj u kiflice.

7. Poređaj na pleh, premaži žumancetom, pospi susamom i peci na 200°C oko 20 minuta — dok ne porumene.

---

💡 Savjet:

Ako želiš da kiflice budu još mekše, odmah po vađenju iz rerne pokrij ih čistom kuhinjskom krpom i ostavi 10 minuta da “odmore”.
Tako će zadržati vlagu i biti savršeno pahuljaste. ☁️