🥥 Čupavci sa jogurtom – meki, sočni i brzo gotovi!

Čupavci sa jogurtom – meki, sočni i brzo gotovi!

Ko još može da odoli domaćim čupavcima?
Ovaj recept za čupavce sa jogurtom donosi poznati ukus detinjstva – meki biskvit, mirisni kakao-preliv i obilje kokosovih mrvica koje se tope u ustima.
Najlepše od svega: brzo se spremaju, bez miksera i komplikacija, a rezultat su sočni kolačići koji nestaju čim ih iznesete na sto.

---

🧁 Sastojci za biskvit:

• 3 jaja

• 200 g šećera

• 200 ml jogurta

• 100 ml ulja

• 300 g brašna

• 1 kesica praška za pecivo

• 1 kesica vanilin šećera

---

🍫 Za čokoladni preliv:

• 100 g maslaca ili margarina

• 200 ml mleka

• 4 kašike šećera

• 2 kašike kakaa

---

🥥 Za valjanje:

• 200 g kokosovog brašna

---

👩‍🍳 Priprema:

1. Napravite testo:
   Umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte jogurt i ulje, a zatim postepeno umešajte brašno sa praškom za pecivo.

2. Pecite biskvit:
   Smesu sipajte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite na 180°C oko 25 minuta, dok ne dobije zlatnu boju.
   Ohladite i isecite na kocke.

3. Pripremite preliv:
   U šerpi otopite maslac, dodajte mleko, šećer i kakao. Mešajte dok se sve lepo ne sjedini i postane glatko.

4. Završnica:
   Svaku kocku umočite u topli čokoladni preliv, pa odmah uvaljajte u kokosovo brašno.
   Ostavite da se stegnu i uživajte u mekoći i mirisu!

---

💡 Saveti:

• Ako želite bogatiji ukus, dodajte 2 kašike pavlake u čokoladni preliv.

• Čupavci su još sočniji sledećeg dana – čuvajte ih u zatvorenoj posudi.

• Po želji dodajte malo ruma u preliv za aromu.

---

❤️ Zašto ćeš voleti ovaj recept:

• Mekani, mirisni i sočni

• Brzo se spremaju bez miksera

• Odlični za posluženje uz kafu, čaj ili slavlje

• Klasik domaće kuhinje koji nikad ne dosadi