Skip to content
Blog

🫓 Savršene pogačice sa sirom i maslinama – brzo, jednostavno i neodoljivo ukusno!

31 October 2025

🫓 Savršene pogačice sa sirom i maslinama – brzo, jednostavno i neodoljivo ukusno!

Ako voliš miris svežih, domaćih peciva koji ispuni celu kuću – ove pogačice sa sirom i maslinama će te oduševiti!
Hrskave spolja, meke iznutra i pune bogatog ukusa sira i maslina – pravo malo savršenstvo za doručak, večeru ili posluženje uz čašu jogurta. 🧀🫒

Najlepše kod ovog recepta je to što se brzo sprema, ne zahteva posebne veštine, a rezultat je uvek savršen – kao iz pekare!

🧂 Sastojci:

  • 1 jaje

  • 300 g feta sira

  • 250 g putera (sobne temperature)

  • 100 g maslina (iseckanih na kolutiće)

  • 500 g brašna

  • 1 kašičica soli

  • 1 prašak za pecivo

🥚 Za premazivanje:

  • 1 žumance

  • 1 kašika majoneza

  • Susam po želji

👩‍🍳 Priprema:

  1. U velikoj činiji sjedini omekšali puter i jaje, pa dodaj izmrvljeni feta sir i naseckane masline.

  2. Dodaj so, prašak za pecivo i postepeno umesi meko testo dodajući brašno po potrebi.

  3. Kada testo postane glatko, razvuci ga na pobrašnjenoj površini (oko 1 cm debljine) i vadilicom oblikuj pogačice.

  4. Ređaj ih na pleh obložen papirom za pečenje.

  5. Umuti žumance sa majonezom i premaži svaku pogačicu. Pospi susamom.

  6. Peci u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 20 minuta, dok ne porumene.

Rezultat? 🫓
Zlatno pečene, mirišljave i neodoljivo mekane pogačice koje nestaju dok su još tople! 😍

🌟 Saveti:

  • Ako želiš blaži ukus, zameni feta sir krem sirom.

  • Dodaj malo origana ili sušenog bosiljka za mediteranski šmek.

  • Mogu se zamrznuti – samo ih podgrej i ponovo su kao sveže!