Koliko puta vam se desilo da poželite nešto slatko, a u kući imate samo osnovne sastojke? Upravo iz takvih situacija nastao je ovaj recept – desert od brašna i jednog jajeta. Brzo se pravi, ne zahteva mnogo namirnica, a ukus je fantastičan.
Sastojci:
- 1 jaje
- 150 g brašna
- 100 ml mleka
- 3 kašike šećera
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 vanilin šećer
- prstohvat soli
- malo ulja ili putera za pečenje
Priprema:
- Umutiti jaje sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postane penasto.
- Dodati mleko, zatim postepeno umešati brašno, prašak za pecivo i so.
- Dobijenu smesu sipati u podmazan pleh ili tiganj (zavisno da li želite kolač ili palačinkastu varijantu).
- Peći u rerni na 180°C oko 20 minuta ili pržiti na šporetu dok ne porumeni.
- Po želji posuti šećerom u prahu, džemom ili preliti čokoladom.
Zašto volimo ovaj recept?
✔ Samo jedno jaje i brašno – svi sastojci već u kuhinji
✔ Brza priprema – gotovo za 20 minuta
✔ Možete dodati voće, orahe ili čokoladu za bogatiji ukus
✔ Odlično i kao desert i kao užina
Zaključak
Ovaj jednostavni desert pokazuje da nije potrebno mnogo sastojaka za uživanje u slatkom zalogaju. Ako tražite brz, jeftin i ukusan kolač, ovaj recept će vas oduševiti.