Ako voliš kolače koji se prave bez puno muke, ovaj recept će te oduševiti.
Brzi kolač sa kiselom pavlakom pravi je spas kada ti se jede nešto slatko, a nemaš vremena ni volje da provodiš sate u kuhinji. Sve što trebaš jeste – pomiješati sastojke, sipati u pleh i ispeći. Rezultat? Mekan, sočan i preukusan kolač koji će nestati brže nego što se ispeče! 🍮
🍰 Zašto je ovaj kolač poseban?
- ✅ Gotov za manje od 30 minuta
- ✅ Bez miksera i komplikacija
- ✅ Savršen uz kafu, mleko ili čaj
- ✅ Možeš dodati voće, čokoladu ili orahe po želji
📋 Sastojci:
- 3 jaja
- 200 g šećera
- 200 g kisele pavlake
- 100 ml ulja
- 250 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
- Po želji: malo rendane kore limuna ili narandže
🥣 Priprema:
- Umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postanu pjenasta.
- Dodajte kiselu pavlaku i ulje, pa kratko promiješajte.
- Umiješajte brašno pomiješano s praškom za pecivo.
- Sipajte smjesu u podmazan i pobrašnjen pleh.
- Pecite na 180°C oko 25 minuta, dok kolač ne porumeni.
- Po želji pospite šećerom u prahu, prelijte čokoladnom glazurom ili dodajte svježe voće.
💡 Savjet plus:
Ako želite bogatiji ukus, u smjesu možete dodati šaku sjeckanih oraha, suvog grožđa ili komadiće čokolade.
Ovaj kolač je odličan i sutradan – ostaje mekan i sočan!
📖 Zaključak
Brzi kolač sa kiselom pavlakom je idealan izbor kad želite nešto ukusno i domaće, a nemate puno vremena.
Bez stresa, bez čekanja – samo par minuta i uživate u mirisu svježe pečenog kolača koji podsjeća na djetinjstvo. 🏡💛