Ako volite domaće kekse koji se doslovno tope u ustima, onda je ovaj recept za brze kekse sa kiselom pavlakom idealan za vas.
Ne treba vam ni mikser ni puno sastojaka — sve se umuti za nekoliko minuta, oblikuje i peče.
Savršeni su uz kafu, čaj, mleko ili kao mali slatki poklon za prijatelje i porodicu. 🍵☕
🍽️ Sastojci:
- 200 g kisele pavlake
- 120 g šećera
- 100 g putera (omekšanog)
- 1 jaje
- 1 prašak za pecivo
- Prstohvat soli
- 350–400 g brašna (dodavati postepeno, dok se ne dobije mekano testo)
- Po želji: vanilin šećer, korica limuna ili cimet za aromu
👩🍳 Priprema:
- Umutite puter, šećer i jaje dok smesa ne postane glatka.
- Dodajte kiselu pavlaku i prašak za pecivo, pa sve sjedinite.
- Postepeno dodajte brašno dok ne dobijete meko, neljepljivo testo.
- Od testa pravite male kuglice ili oblikujte keksiće pomoću modlica.
- Ređajte na papir za pečenje i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 15–20 minuta, dok ne porumene.
- Po želji, pospite šećerom u prahu kada se ohlade.
💡 Savjeti za savršen rezultat:
✔ Umjesto šećera, možete dodati malo meda za prirodnu slatkoću.
✔ Ako volite hrskavije kekse, pecite ih minut–dva duže.
✔ Testo možete podeliti i u jedan deo dodati kakao, pa dobiti dve varijante keksića! 🍫
❤️ Zašto ćete obožavati ovaj recept:
✔ Gotovi za manje od 30 minuta
✔ Bez miksera i posebne opreme
✔ Jeftini i jednostavni sastojci
✔ Uvijek uspiju – čak i početnicima!
📖 Zaključak
Brzi keksi sa kiselom pavlakom su idealan izbor za svaku priliku — kada vam dolaze gosti, želite nešto uz kafu, ili samo mali slatki zalogaj poslije ručka.
Ne traže iskustvo, a rezultat je savršen svaki put.
Probajte ih danas i uverite se zašto svi koji ih naprave – prave ih opet! 😍