Ako tražite ideju za brzu i ukusnu večeru, ovaj recept za sočnu piletinu spremnu za samo 5 minuta biće vaš novi favorit! 🕒🍽️
Bez komplikacija, bez dugog mariniranja i bez rerne — samo nekoliko sastojaka i dobijete mekano, aromatično i savršeno začinjeno jelo koje svi obožavaju.
Ovo je onaj recept koji se ne zaboravlja, jer piletina ispada bolja nego iz restorana! 😋
🧄 Potrebni sastojci:
- 2 pileća fileta
- 2 kašike jogurta ili pavlake
- 1 kašika senfa
- So i biber po ukusu
- ½ kašičice crvene paprike
- 1 kašičica maslinovog ulja ili putera
- Po želji: bijeli luk u prahu, origano ili malo limunovog soka za svježinu
👩🍳 Priprema:
- Pileće filete operite i osušite ubrusom.
- U posudi pomiješajte jogurt, senf, so, biber i crvenu papriku.
- Uvaljajte piletinu u smjesu i ostavite 5 minuta (dovoljno da upije arome).
- Zagrijte tavu s malo ulja ili putera i pecite filete 2–3 minute sa svake strane dok ne porumene.
- Po želji, dodajte nekoliko kapi limunovog soka na kraju pečenja za dodatnu svježinu.
Rezultat? 💫
Nevjerovatno sočna, mirisna i ukusna piletina koja se topi u ustima i savršeno se slaže uz rižu, pire krompir, salatu ili povrće na pari.
💡 Savjeti:
- Ako želite kremastiji sos, dodajte malo pavlake pred kraj pečenja.
- Za jači ukus – pustite da piletina odstoji 15 minuta u marinadi.
- Možete koristiti i pureći file, jednako je ukusan!
🍴 Zašto volimo ovaj recept:
✔ Spremno za samo 5 minuta
✔ Minimalno pranje sudova
✔ Zdravo i lagano jelo
✔ Odličan izbor za brzu večeru ili ručak