Ako volite jednostavna, brza i ukusna jela — ovaj recept s krompirom i jajetom će vas oduševiti! 💛
Savršeno kremasta unutrašnjost, hrskava korica i bogat okus čine ovo jelo idealnim za večeru, doručak ili lagani ručak.
Gotovo bez truda, a izgleda i miriše kao iz restorana! 🍳🌿
🧺 Sastojci
- 4 veća krompira
- 4 jaja
- 1 kašika maslinovog ulja (ili putera)
- So i biber po ukusu
- Po želji: rendani sir, peršun, crvena paprika, šunka ili panceta
👩🍳 Priprema
- Priprema krompira:
Operite krompire i prerežite ih na pola po dužini.
Kašikom izdubite sredinu tako da dobijete „čamčiće“. - Pečenje prve faze:
Poređajte krompire u pleh, posolite, prelijte uljem i pecite na 200°C oko 20 minuta, dok ne omekšaju. - Dodajte jaja:
Nakon što se krompir ispeče, u svaku udubinu pažljivo razbijte po jedno jaje.
Po želji pospite rendanim sirom, začinima ili sitno sjeckanom šunkom. - Završno pečenje:
Vratite u rernu i pecite još 10–12 minuta, dok se jaja ne stegnu po vašem ukusu.
💡 Savjeti
- Ako volite tečniji žumanjak, pecite kraće (oko 8 minuta).
- Odlično se slaže sa svježom salatom ili jogurtom.
- Možete dodati i povrće po želji — paprika, luk ili paradajz.
Ovo jelo izgleda fantastično, a pravi se od samo dva osnovna sastojka! 😍
Savršeno kad želite nešto brzo, ukusno i drugačije. 🥔🍳