Hrskave izvana, sočne iznutra i pune ukusa — savršene za laganu večeru ili zdrav ručak! Ovaj recept je toliko dobar da ćete ga praviti iznova i iznova! 😍
🧺 Sastojci
- 2–3 srednje tikvice
- 2 jaja
- 3 kašike brašna
- 100 g sira (mozzarella, feta ili po izboru)
- So i biber po ukusu
- 1 čen bijelog luka (sitno sjeckan)
- 1 kašika maslinovog ulja
- Po želji: origano, bosiljak ili svježi peršun
👩🍳 Priprema
- Tikvice narendajte, posolite i ostavite 10 minuta da puste vodu.
- Ocijedite ih dobro i prebacite u činiju.
- Dodajte jaja, brašno, sir, bijeli luk i začine.
- Sve dobro promiješajte dok ne dobijete gustu smjesu.
- Rasporedite smjesu u obliku male pizze na pleh obložen papirom za pečenje.
- Pecite 20–25 minuta na 200°C dok ne porumene i postanu hrskave.
🍅 Savjet
Možete ih poslužiti uz jogurt, pavlaku ili domaći paradajz sos — ukus je nestvarno dobar! 🤤