Ovi keksići su jedni od najlakših kolačića koje možeš napraviti kod kuće — jednostavni, mirisni i neodoljivo ukusni! Njihova čar leži u jednostavnosti: nekoliko osnovnih sastojaka, a rezultat su savršeno prhki, masleni kolačići koji se tope u ustima. Idealni su uz šolju čaja, kafe ili kao slatki zalogaj u svako doba dana. 💛
📝 Sastojci:
-
75 g (2.6 oz) šećera 🍬
-
150 g (5.3 oz) putera 🧈
-
150 g (5.3 oz) glatkog brašna 🌾
-
75 g (2.6 oz) kukuruznog brašna 🌽
-
Prstohvat soli 🧂
Priprema:
-
U većoj zdjeli umutite omekšali puter sa šećerom dok smjesa ne postane pjenasta i svijetla.
-
Dodajte brašno, kukuruzno brašno i so, pa miješajte dok ne dobijete glatko tijesto. Ako je tijesto premekano, možete ga kratko ohladiti u frižideru.
-
Razvaljajte tijesto na debljinu od oko 1 cm i izrežite oblike po želji (zvjezdice, krugove, srca…). 💫
-
Poredajte keksiće na pleh obložen papirom za pečenje.
-
Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 170°C oko 12–15 minuta, dok ne dobiju blagu zlatnu boju.
-
Ohladite ih prije posluživanja — postat će još prhkiji!
Ovi puter keksići su pravi klasik koji nikad ne izlazi iz mode. Mogu se čuvati u zatvorenoj posudi i ostaju svježi danima. Miris maslaca koji se širi kućom dok se peku učiniće da svi jedva čekaju da se ohlade! 😋💫