Skip to content

Ne jedem bijelo brašno! 🍞

23 October 2025

🍞 Hljeb u tegli za 1 minut – bez brašna, bez kvasca i bez šećera! 🌾✨

Ako tražiš zdravu i brzu zamenu za klasičan hljeb – ovaj hljeb u tegli bez bijelog brašna biće tvoj novi omiljeni recept!
Gotov je za samo jedan minut, ne zahtijeva dizanje tijesta, a ukus i tekstura su savršeni: mekani iznutra, hrskavi spolja i puni vlakana.

Ovaj recept je idealan za sve koji žele da izbjegnu gluten, kvasac i šećer, a i dalje uživaju u toplom, domaćem hljebu.


🧾 Sastojci:

  • 3 kašike ovsenog brašna (ili samljevenih ovsenih pahuljica)

  • 1 jaje

  • 2 kašike grčkog jogurta ili kefira

  • 1/4 kašičice praška za pecivo

  • Prstohvat soli

  • (Po želji: lanene sjemenke, chia, susam ili malo maslinovog ulja za aromu)


👩‍🍳 Priprema:

  1. Sve sastojke ubaci direktno u staklenu teglu (ili šolju otpornu na toplotu).

  2. Dobro promiješaj viljuškom dok ne dobiješ glatku smjesu.

  3. Stavi teglu u mikrotalasnu pećnicu na 1 minut (800 W).

  4. Kad se hljeb digne i postane čvrst, izvadi ga iz tegle, pusti da se malo ohladi – i uživaj!


🍽️ Savjet:

Možeš ga prerezati i tostirati, mazati puterom od kikirikija, avokadom ili sirom.
Ovaj hljeb je odličan i kao doručak i kao brza zdrava užina.


💚 Prednosti:

  • Bez bijelog brašna

  • Bez šećera

  • Bez kvasca

  • Gotov za samo 1 minut

  • Pun vlakana i proteina