🍮 Desert od jaja, šećera i mlijeka – svilenkast, kremast i neodoljiv! ✨
Ako tražiš jednostavan, brz i kremast desert koji se topi u ustima, ovaj recept će te oduševiti!
Od samo nekoliko osnovnih sastojaka – jaja, mlijeka i šećera – dobiješ poslasticu koja podsjeća na puding ili flan, a ukus je nježan, bogat i savršeno balansiran.
Ovaj desert je idealan kada želiš nešto slatko, a nemaš puno vremena. Gotov je za tren, a izgleda i miriše kao da dolazi iz prave poslastičarnice. 🍮💛
🧾 Sastojci:
-
2 jaja
-
3 kašike šećera
-
300 ml mlijeka
-
1 kašičica vanilin šećera ili ekstrakta vanile
-
(Po želji: malo narendane korice limuna ili prstohvat cimeta)
👩🍳 Priprema:
-
U činiji umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta.
-
Polako dodajte mlijeko uz stalno miješanje.
-
Smjesu sipajte u vatrostalne posudice ili šolje.
-
Poređajte posudice u pleh s toplom vodom (vodeno kupatilo) i pecite u rerni na 160°C oko 30 minuta, dok se desert ne stegne.
-
Ohladite, pa po želji pospite cimetom ili karamelom.
🍯 Savjet:
Možeš ga poslužiti topao ili hladan – savršeno se slaže uz voće, šlag ili karamel sos.
Blaga tekstura i nježan miris vanile osvajaju na prvi zalogaj! 😍
🌟 Zašto volimo ovaj desert:
✅ Samo tri osnovna sastojka
✅ Bez miksera i bez puno prljavih sudova
✅ Lagano, hranljivo i kremasto
✅ Idealno i za djecu i za odrasle