🎄 Tradicionalni kolač sa kandiranim voćem – praznični klasik pun mirisa i ukusa! 🍰✨
Ništa ne unosi duh praznika u dom kao miris sveže pečenog kolača sa kandiranim voćem!
Ovaj recept se prenosi generacijama i donosi onu toplu, domaću aromu koja podsjeća na detinjstvo, zimu i praznične dane uz porodicu. ❤️
Savršen je uz čaj, kafu ili toplo mleko — i što duže stoji, to je ukusniji! 😍
🧾 Sastojci:
-
250 g brašna
-
1 kašičica praška za pecivo
-
Prstohvat soli
-
150 g putera (sobne temperature)
-
150 g šećera
-
3 jaja
-
1 kašičica vanilin šećera
-
100 g suvog grožđa
-
100 g kandiranog voća (narandža, limun, trešnja, ananas)
-
50 ml mleka
-
1 kašika ruma ili ekstrakta badema (opciono)
👩🍳 Priprema:
-
U većoj posudi umuti puter i šećer dok ne postanu penasti.
-
Dodaj jaja jedno po jedno, pa umuti dok smesa ne postane glatka.
-
Umiješaj vanilin šećer, mleko i rum (ako koristiš).
-
Dodaj prosijano brašno, prašak za pecivo i so, pa lagano sjedini.
-
Umiješaj kandirano voće i suvo grožđe – možeš ih prethodno uvaljati u malo brašna da se ne spuste na dno.
-
Sipaj smesu u kalup obložen papirom za pečenje i poravnaj.
-
Peci na 170°C oko 45–50 minuta, dok kolač ne dobije zlatnu boju.
🌟 Savjeti:
-
Kolač možeš preliti glazurom od šećera u prahu i limunovog soka za dodatni sjaj.
-
Čuvaj ga umotanog u foliju — biće sočan danima!
🎁 Zašto volimo ovaj kolač:
✅ Tradicionalan praznični ukus
✅ Predivno miriše i izgleda raskošno
✅ Jednostavan za pripremu
✅ Možeš ga pokloniti u dekorativnoj kutiji 🎀