🥕 ZDRAVE POVRTNE POGAČICE OD 3 SASTOJKA – jednostavne, hrskave i savršene za večeru! 🥒🥔
Ako tražiš brz, zdrav i ukusan obrok koji se sprema za tren – ovaj recept je pravi izbor!
Potrebna su ti samo tri osnovna sastojka: tikvica, šargarepa i krompir.
Bez mesa, bez jaja i bez stresa – a ukus je fantastičan! 😋
Ove pogačice su lagane, hranjive i pune vlakana, pa su idealne i za djecu i za odrasle.
Savršene su uz jogurt, pavlaku ili lagani umak od bijelog luka.
🧾 Sastojci:
-
1 srednja tikvica
-
1 šargarepa
-
1 krompir
-
So, biber i začini po ukusu (peršun, origano, bijeli luk u prahu)
-
1 kašika maslinovog ulja
👩🍳 Priprema:
-
Tikvicu, šargarepu i krompir narendajte na krupno rende.
-
Pospite malo soli i ostavite 5 minuta, zatim dobro iscijedite višak vode.
-
Dodajte začine i kašiku ulja, pa sve dobro sjedinite.
-
Od smjese oblikujte male pogačice ili kuglice i stavite ih na papir za pečenje.
-
Pecite u rerni na 200°C oko 25 minuta, dok ne postanu zlatne i hrskave.
🍽️ Savjet:
Umak možete napraviti od grčkog jogurta, bijelog luka i malo limunovog soka – fantastično se slaže s pogačicama!