Posni kolač s grizom i jabukama – sočan, mirisan i jednostavan
Ako voliš kolače koji se prave brzo, bez miksera i jaja, ovaj posni kolač s jabukama i grizom će ti postati novi favorit.
Sočan, mirisan i mekan – idealan za dane posta, ali i za sve one trenutke kada želiš nešto lagano i prirodno slatko.
Savršeno se kombinuje uz kafu, čaj ili čašu soka. 🍏
🍎 Sastojci:
-
5 srednjih jabuka
-
1 šolja griza
-
1 šolja brašna
-
1 šolja šećera (ili kokosovog šećera)
-
1 šolja mineralne vode
-
1/2 šolje ulja
-
1 kesica praška za pecivo
-
1 kašičica cimeta
-
Prstohvat soli
-
Po želji: šaka seckanih oraha ili suvog grožđa
👩🍳 Priprema:
-
Jabuke oljušti i izrendi, pa ih ostavi par minuta da puste sok.
-
U činiji pomešaj griz, brašno, šećer, prašak za pecivo, cimet i so.
-
Dodaj jabuke, mineralnu vodu i ulje.
-
Sve lagano sjedini kašikom – masa treba da bude srednje gusta.
-
Po želji ubaci orahe ili suvo grožđe.
-
Smesu sipaj u podmazan pleh i peci na 180°C oko 30 minuta, dok ne porumeni.
-
Kada se ohladi, možeš posuti prah šećerom ili kokosom.
💡 Saveti:
-
Umesto šećera možeš koristiti prirodni zaslađivač po izboru.
-
Ako voliš intenzivniji ukus, dodaj malo rendane kore limuna.
-
Kolač je još lepši sutradan – kada se ukusi potpuno spoje!
❤️ Zašto ćeš voleti ovaj kolač:
-
100% posan i bez mlečnih proizvoda
-
Bez miksera i jaja
-
Sočan i lagan, a prepun mirisa jabuke i cimeta
-
Idealno posluženje za goste ili posne dane