Ako volite domaće uštipke, ali izbjegavate masnu hranu — ovaj recept će vas oduševiti! 💛
Bez puno ulja, bez komplikacija i gotovi za samo nekoliko minuta.
Mekani, lagani i ukusni — idealni za doručak, večeru ili kad vam dođu gosti iznenada! 🥰
🧺 Sastojci
- 2 jaja
- 200 ml jogurta ili kefira
- 250 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- Prstohvat soli
- Po želji: sir, peršun, bijeli luk u prahu
👩🍳 Priprema
- Pripremite smjesu:
U većoj posudi umutite jaja, dodajte jogurt i so, zatim postepeno dodajte brašno i prašak za pecivo.
Miješajte dok ne dobijete gustu, glatku smjesu. - Pečenje bez ulja:
U tavi sa neprianjajućim dnom (teflonskoj ili keramičkoj) pecite male uštipke bez dodavanja ulja.
Okrenite ih kad porumene s jedne strane. - Serviranje:
Poslužite ih tople uz jogurt, pavlaku, sir ili domaći džem — ukus je fantastičan! 😍
💡 Savjeti
- Ako volite da budu još mekši, dodajte kašiku pavlake u smjesu.
- Umjesto tave, možete ih peći i u rerni na papiru za pečenje na 200°C oko 15 minuta.
- Odlični su i sutradan, samo ih kratko podgrijte u mikrovalnoj.
Ovi brzi nemasni uštipci su dokaz da ukusno ne mora biti teško ni masno! 💫
Gotovi za tren, a tako lagani da ih možete jesti bez griže savjesti.