Ako voliš brze i jednostavne kolače koji se prave od sastojaka koje već imaš kod kuće, ovaj kuglof recept biće tvoj novi favorit! 🧁
Bez miksera, bez puno sudova – samo umuti, sipaj u kalup i peci! Rezultat je mekan, sočan i aromatičan kuglof koji savršeno ide uz jutarnju kafu ili popodnevni čaj. ☕💛
🧺 Potrebni sastojci:
- 3 jaja
- 1 šolja šećera
- 1 šolja jogurta
- ½ šolje ulja
- 2 šolje brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 kesica vanilin šećera
- (po želji) 2 kašike kakao praha za mramorni efekat
👩🍳 Priprema:
- U posudi umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postanu penasta.
- Dodati jogurt i ulje, pa dobro sjediniti.
- Postepeno dodavati brašno pomešano s praškom za pecivo.
- Po želji, polovinu smese pomešati s kakaom da dobijete mramorni kuglof.
- Sipati u podmazan i pobrašnjen kalup.
- Peći u zagrejanoj rerni na 180°C oko 35–40 minuta, dok ne porumeni i čačkalica izađe suva.
Kada se ohladi, pospite šećerom u prahu ili prelijte čokoladnom glazurom – rezultat je neodoljiv! 🍫✨
💡 Saveti:
- Ako voliš osvežavajući ukus, dodaj malo narendane korice limuna ili pomorandže. 🍋🍊
- Možeš ubaciti i par kockica čokolade ili suvog grožđa za bogatiju teksturu.
- Kuglof možeš čuvati u zatvorenoj posudi do 3 dana – ostaje mekan i ukusan!
❤️ Zašto ćeš obožavati ovaj kuglof:
✔ Brza priprema, bez stresa
✔ Savršeno mekan i mirisan
✔ Od sastojaka koje uvek imaš u kući
✔ Idealno uz kafu, čaj ili kao desert posle ručka
Ovaj jednostavni kuglof je dokaz da najlepši kolači nastaju iz najjednostavnijih recepata! 🥰