Ako tražite brzi, jednostavan i povoljan recept koji je ujedno i zasitan – testenina sa jajima je savršen izbor. Ovaj recept je tradicionalan u mnogim domaćinstvima, jer se sprema od samo nekoliko osnovnih sastojaka, a rezultat je ukusno i hranljivo jelo koje će vas oduševiti.
Sastojci:
- 200 g testenine (po izboru)
- 6 jaja
- So po ukusu
- Biber po ukusu
- Kašičica ulja ili malo putera (opciono, za bogatiji ukus)
Priprema:
- Kuvanje testenine:
U loncu zakuvati vodu, posoliti i dodati testeninu. Kuvati prema uputstvu na pakovanju dok ne postane al dente. Procediti. - Priprema jaja:
U tiganju razbiti jaja i lagano ih umutiti viljuškom. Posoliti i pobiberiti. - Spajanje:
Dodati skuvanu testeninu u tiganj sa jajima. Mešati dok se jaja ravnomerno ne skuvaju i obaviju testeninu. - Serviranje:
Poslužiti toplo, uz svežu salatu ili parče hleba.
Saveti:
✔ Za bogatiji ukus dodajte rendani sir ili sitno seckani peršun.
✔ Možete koristiti špagete, makarone ili bilo koju testeninu koju imate pri ruci.
✔ Ako volite pikantno, dodajte prstohvat ljute paprike.
Zašto je ovaj recept poseban?
➡ Jeftin i brz – od sastojaka koje svi imamo kod kuće.
➡ Zasitan obrok, odličan za doručak, ručak ili večeru.
➡ Može da se kombinuje sa sirom, povrćem ili suhomesnatim proizvodima.